대만 쭈꾸미 타코야키 수준
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단언컨대
대만은 전세계에서 야시장 문화가 가장 발달한 곳입니다.
그래서인지 꽤나 독특한 음식들이
무수히 나타났다가 유행을 타기도 하고
언제 나왔는지도 모르게 저물어가기도 하죠.
여기 보이는 이 음식도
약 7~8년 전쯤 처음 등장해서 나름 장수하고 있습니다.
일명 쭈꾸미 타코야키.
저는 유행 초반부에 먹어봤습니다.
어떤 음식인지는 사진만 봐도 알 수 있습니다.
타코야키에 커다란 쭈꾸미를 한 개씩 넣고
그 위에 치즈나 파, 소스 등을 얹었어요.
요즘은 타코야키에도 비용 문제로 가문어가 들어가는 판국에
이런 쭈꾸미 타코야키가 있다면 당연히 먹어봐야겠지요.
이게... 쭈꾸미?
사진은 분명히
이렇게 큰 쭈꾸미가 박혀 있었는데
뭐냐 저 좀만이는
어쨌든 반죽 위에 치즈를 얹어서
소스 뿌려 마무리...
대략적으로 한쪽만 구워낸 타코야키입니다.
전체적으로 다 구워내도 속이 잘 안 익을텐데
여긴 어째 기름을 듬뿍 넣어서인지 어느 정도는 익었어요.
뭐 익힘 정도가 어떻건 간에
저런 사기스러운 쭈꾸미 바꿔치기(바꾼게 아니지만) 때문에
이미 속이 팍 상해부렀어
그렇게 속상한 채로 이동하고 있는데
다른 노점을 발견했습니다...
어...
여긴 쭈꾸미 크기가 사진보다도 훨씬 크네요.
게다가 구운 모습도 훨씬 맛있어 보여!
심지어 가격도 똑같아!
네 그렇습니다.
저는 많고 많은 노점 중에서도
호구잡는 노점에 골라간 것입니다.
역시 세상엔 아직 배울게 많습니다.
노점상 음식은 실물을 비교해보고 사야 한다는 진리.
그리고 암살술.
스승님 제게 저 노점상을 암살할 수 있는 힘을 주십쇼
여러분도 혹시나 야시장에 가신다면
비슷한 음식 파는 곳 최대한 비교해 보고
츄라이 하시길...
아니면 저처럼 피봅니다;;;
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너구리순한맛님의 댓글
너구리순한맛 작성일진짜 너무 차이나자나ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ